Pfannkuchen Rezept

Pfannkuchen selber machen gelingt nur dann perfekt, wenn auch das Rezept stimmt! In diesem Video zeigen wir Euch, wie Ihr Pfannkuchen ganz einfach selber machen könnt, wie sie so hauchdünn wie Crêpes auf dem Weihnachtsmarkt werden und was Ihr sonst noch beachten müsst, um ein leckeres Essen zu zaubern!

Diese Zutaten benötigt Ihr:
• 200 g Mehl
• 500 ml Milch
• 1 EL Zucker
• 3 Eier
• 8 g Vanillezucker
• Salz
• Sonnenblumenöl

Außerdem braucht Ihr eine Backschüssel und einen Handmixer.
Zuerst gebt Ihr Mehl und Milch in die Schüssel, sowie eine Prise Salz. Rührt alles mit dem Handmixer gut durch. Danach fügt Ihr die Eier hinzu und rührt wieder alles durch. Als nächstes kommt der Zucker und der Vanillezucker dazu und rührt um.

Bereitet eine Pfanne vor, indem Ihr das Öl hineingebt. Backt nun nacheinander die Pfannkuchen aus. Zum Anrichten eignen sich zum Beispiel Ahornsirup, Zimt und Zucker oder auch frische Früchte. Viel Spaß mit unserem Pfannkuchen Rezept!

 

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