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Falafel Bulgur Salat: Fleischlos glücklich mit Götz Beller

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Bulgur Salat ist sehr beliebt, aber diese Variante ist noch besser: In seiner Reihe "Fleischlos glücklich" zeigt Götz Beller dieses Mal einen selbstgemachten Falafel Bulgur Salat. Wir wünschen viel Spaß beim Ausprobieren und guten Appetit!

Falafel Bulgursalat Rezept:

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Zutatenliste für meinen Falafel Bulgur Salat:

1 Packung Kichererbsen 250g
1 weiße Zwiebel
2-3 Knoblauchzehen
4 EL Olivenöl
1 TL Paprikapulver
1 TL Kreuzkümmelsamen
1 TL Backpulver
150g Bulgur
1 rote Zwiebel
2 große Tomaten
1 Bund Koriander
1 Bund Petersilie
Saft einer halben Zitrone
2-3 EL Olivenöl
1 Becher Sauerrahm
2-3 EL Tahine: Sesampaste
20g Sesamsamen
Salz
Pfeffer

2 Kommentare

  1. Prayamond - School of Rap sagt:

    Jetzt hab ich Hunger!

  2. Sehr sehr lecker

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